Taller de Pigmentos Vegetales de Iberozoa

El taller de pigmentos vegetales organizado por Iberozoa es una experiencia única que permite descubrir las fascinantes propiedades de los pigmentos en plantas mediante técnicas como la cromatografía en papel, la antotipia y la cianotipia. Este evento, parte de la Sección de Botánica, se llevará a cabo en Madrid, y está diseñado para aquellos interesados en la botánica, fotopigmentación y creatividad manual.

Explorando los Pigmentos Vegetales

Los pigmentos vegetales son compuestos que no solo dan color a las plantas, sino que desempeñan roles cruciales como la fotosíntesis y la atracción de polinizadores. En el taller, los participantes aprenderán sobre los siguientes tipos de pigmentos:

• Clorofila: El pigmento verde esencial para la fotosíntesis.
• Carotenoides: Pigmentos amarillos, naranjas o rojos que actúan como accesorios fotosintéticos.
• Antocianinas: Responsables de los tonos rojos y púrpuras en frutas y flores.
• Betalaínas: Presentes en plantas como la remolacha
• Flavonoides: Contribuyen a los colores amarillos y azules en las flores.

Aplicaciones Prácticas de los Pigmentos

Los pigmentos vegetales tienen aplicaciones que van más allá de sus funciones biológicas. Estas son algunas áreas donde se utilizan:

1. Fotosíntesis: Clorofilas y carotenoides capturan la energía solar vital para las plantas.
2. Atracción de polinizadores: Los colores vibrantes atraen insectos, facilitando la polinización.
3. Industria alimentaria: Usados como colorantes naturales en alimentos.
4. Propiedades saludables: Muchos de estos pigmentos poseen propiedades antioxidantes beneficiosas para la salud.

Inscríbete en el Taller de Pigmentos Vegetales

El taller ofrece una oportunidad para practicar la extracción de pigmentos, creación de imágenes en azul mediante cianotipia, y producción de impresiones con antotipia. Para más información sobre las actividades de Iberozoa o para descubrir más sobre nuestra estructura interna, visita nuestras secciones y departamentos.

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